제품 설명
차전자피 분말일반적으로 차전자피 분말 또는 차전자피 섬유로 알려진 가공 및 분쇄 후 양 차전자피의 씨앗 껍질로 만들어집니다.
껍질의 섬유질 함량은 80%인 반면, 귀리, 밀 등 섬유질이 풍부한 다른 곡물의 섬유질 함량은 각각 15%, 10%에 불과합니다. 다른 영양소에는 주로 글루코사이드, 단백질, 다당류, 비타민 B1 및 콜린이 포함됩니다.
기능
차전자피(CMC)는 다양한 식품 및 음료에서 다음과 같은 역할을 할 수 있는 다용도 식품 첨가물입니다.
증점제
음식과 음료의 점도와 농도를 높여 맛을 좋게 할 수 있습니다. 일반적인 식품에는 크림, 소스, 주스, 잼 및 시럽이 포함됩니다.
안정제
식품의 안정성을 유지하고 분리되거나 굳는 것을 방지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 일반적인 음식에는 요구르트, 크림, 젤리, 아이스크림이 포함됩니다.
유화제
지방과 물이 서로 혼합되어 에멀젼을 형성하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 이유로 크림, 샐러드드레싱, 음료 등의 제품에 첨가되는 경우가 많습니다.
보습제
식품의 수분 함량을 유지하고 탈수 및 경화를 방지할 수 있습니다. 따라서 빵, 케이크, 과자 등의 제품에 첨가되는 경우가 많습니다.
팽창제
발효 중에 이산화탄소를 생성하여 식품의 대량 생산을 도울 수 있습니다. 따라서 발효 반죽, 빵, 페이스트리 등의 제품에 첨가되는 경우가 많습니다.
맛을 강화하다
차전자피 껍질은 음식의 끈적거림을 증가시키고 더 윤택하고 부드럽고 부드럽고 부드러운 맛과 같은 더 나은 맛을 얻을 수 있습니다.
차전자피는 상대적으로 안전하다고 여겨지지만 장기간 또는 고용량을 투여할 경우 알레르기나 위장 장애와 같은 부작용을 일으킬 수 있는 첨가제라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 따라서 과도한 사용을 피하기 위해 식품 생산 과정에서 실제 필요에 따라 사용해야 합니다.
애플리케이션
차전자피 분말(YCOS라고도 함) 차전자피를 분쇄한 미세 분말로 건강, 미용 및 식품 산업에서 일반적으로 사용됩니다.
다음은 차전자피 분말의 여러 응용 분야입니다:
보건 의료:
차전자피 분말에는 셀룰로오스와 다양한 비타민, 미네랄이 풍부하여 위장 운동을 촉진하고 소화와 배설을 도와 변비 개선에 효과가 있습니다.
아름다움:
차전자피 분말의 셀룰로오스는 장의 흡수 기능을 강화하고 영양 흡수 및 신진 대사를 돕습니다. 동시에 셀룰로오스는 신체에서 폐기물, 독소 및 오일을 배출하여 체중 감소 및 미용 효과를 얻는 데 도움을 줄 수 있습니다.
음식 산업:
차전자피 분말은 증점제, 안정제 및 유화제로 사용할 수 있으며 베이킹, 액체 식품, 조미료 소스 및 기타 식품 산업에 널리 사용됩니다.
차전자피 분말은 보조 건강 제품일 뿐이며 약물 치료를 대체할 수 없다는 점에 유의해야 합니다. 사용하기 전에 의사나 전문가와 상담하는 것이 가장 좋습니다.
사양
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분석 증명서 |
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상품명 |
차전자피 분말 |
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일괄 |
20221221 |
분석 날짜 |
2022년 12월 23일 |
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만료일 |
2024년 12월 22일 |
수량 |
350KG |
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선반 시간 |
2 년 |
패키지 |
1kg/가방, 25kg/드럼 |
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저장 |
차광성 용기에 담아 서늘한 곳에 보관하세요. |
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안건 |
사양 |
결과 |
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모습 |
준백색 분말 |
준수 |
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불결 |
눈에 보이는 불순물 없음 |
준수 |
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콘텐츠 |
>95% |
95.30% |
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수소 이온 지수 (PH) |
8.1% 이상 |
9.32% |
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씨엘- |
0.02% 이하 |
준수 |
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건조 감량 |
10 이하 |
7.83% |
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점화 잔류물 |
NMT 0.10% |
0.03% |
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M P |
NLT120도 |
128도 |
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중금속(Pb) |
0.0015% 이하 |
준수 |
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비소(As) |
0.0015% 이하 |
준수 |
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납(Pb) |
NMT 3.0ppm |
0.5PPM |
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카드뮴(Cd) |
뉴멕시코 표준시 0.1ppm |
0.1ppm |
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수은(Hg) |
뉴멕시코 표준시 0.1ppm |
0.1PPM |
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총 플레이트 수(cfu/g) |
100cfu/g 이하 |
준수 |
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망사 |
100 메쉬 |
준수 |
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대장균(cfu/g) |
부정적인 |
준수 |
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살모넬라(cfu/g) |
부정적인 |
준수 |
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황색포도상구균(cfu/g) |
부정적인 |
준수 |
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효모&곰팡이(cfu/g) |
부정적인 |
준수 |
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흐름도

회사 정보
Xi'an Herben Biotech Co., Ltd.는 2009년에 중국 시안(Xi'an)에 설립되었습니다. 헬스케어 및 OEM 가공을 중심으로 생산, 판매, 서비스를 통합한 종합회사입니다. 주로 화장품, 건강보조식품 소재, 식물추출물 등을 수출하고 있습니다. 팀워크 정신으로 우리는 치열한 시장 경쟁 속에서 함께 일합니다. 우리는 일류의 제품 품질, 우대적인 제품 가격, 만족스러운 판매 서비스로 고객의 지원과 신뢰를 얻었습니다. 우리 팀은 전 세계 사람들이 건강한 음식을 즐길 수 있도록 돕는 것을 목표로 합니다.

포장 및 배송
포장
배송
DHL/FEDEX /EMS /E-PACKET/공기/바다
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500kg 이하, 항공 운송을 권장하며 일반적으로 CIF 서비스라고 합니다.
>500kg, 해상 운송을 권장하며 일반적으로 FOB, CFR 또는 CIF 서비스라고 합니다.
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자주하는 질문
Q1. 당신은 제조업체입니까?
A1. 네, 물론이죠. 우리는 제조업체입니다. 관심이 있으시면 저희 공장을 방문해 주셔서 감사합니다.
Q2. 무료 샘플을 제공합니까?
A2. 예, 무료 샘플을 이용할 수 있습니다. 하지만 배송료에 대해서는 논의해 보겠습니다.
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