에르고티오네인이란 무엇입니까?
영어로 ERGO라고도 알려진 에르고티오네인은 일부 종류의 박테리아, 효모 및 버섯에 의해 만들어지는 희귀한 종류의 자연 발생 아미노산입니다.
에르고티오네인은 인체 내에서 비타민과 매우 유사하게 기능하기 때문에 특별합니다. 비타민은 신체가 스스로 생성할 수 없고 신체의 많은 중요한 화학 반응에 필요하기 때문에 모든 비타민을 섭취해야 합니다. 아직 비타민으로 인식되지 않았음에도 불구하고 인간 세포 대사에 대한 에르고티오네인의 중요성은 분명합니다. 왜냐하면 우리 몸에는 에르고티오네인을 세포로 운반하도록 특별히 만들어진 세포막이라는 단백질이 갖춰져 있기 때문입니다. 이 수송체의 존재는 에르고티오네인이 세포 기능에 중요한 요소임을 암시합니다.
에르고티오네인이 왜 그렇게 중요한가요?
티올 중 하나는 에르고티오네인입니다.
에르고티오네인은 티올이기 때문에 황을 함유한 물질입니다. 글루타티온 및 코엔자임 Q10과 같은 다른 티올 함유 물질과 유사하게 에르고티오네인은 항산화 및 노화 방지 특성을 가지고 있습니다.
반면에 에르고티오네인은 세포 내부 환경인 세포질과 에너지를 생산하는 세포 구획인 미토콘드리아를 포함하여 세포의 모든 세포내 구획에서 발견되는 훨씬 더 작은 분자라는 점에서 구별됩니다.
인간의 의료 등급 연구에 따르면 에르고티오네인을 건강 보조 식품으로 섭취하면 혈액 내 에르고티오네인 수준을 높이고, 티올 상태를 적극적으로 조절하며, 신체의 산화 방어 능력을 더욱 향상시켜 다양한 이점을 얻을 수 있는 것으로 나타났습니다. 건강 혜택.
캘리포니아 대학의 과학자인 Bruce Ames 박사는 자신의 분류 이론을 바탕으로 에르고티오네인을 "생명 연장 비타민"으로 추천했습니다. 에임스 박사 외에도 같은 주장을 한 연구자들이 많다. 이 이론에 따르면 신체는 생존과 생식 기능을 위해 미량 영양소를 우선적으로 활용합니다. 에르고티오네인은 여기서 중요한 역할을 합니다.
하지만 에르고티오네인은 정말 비타민일까요?
비타민은 음식의 화합물에서 나오며, 이것이 없으면 우리는 정상적으로 살 수 없고 건강을 유지할 수 없습니다. 신체는 스스로 비타민을 생산할 수 없으므로 식사나 보충제를 통해 섭취해야 합니다.
비타민 A, 비타민 B, 비타민 C와 같은 기존 비타민이 인체 건강에 미치는 중요성은 식이 비타민 결핍과 비타민 결핍의 다양한 특정 징후 및 증상 사이의 상관 관계 발견을 통해 인식되고 있습니다.
에르고티오네인과의 차이점은 모든 식품에서 매우 적은 양으로 발견되기 때문에 아직 결핍 증상을 확인할 수 없다는 것입니다. 에르고티오네인을 너무 적게 섭취하면 심각한 에르고티오네인 결핍 증상이 매우 미묘하게 나타날 수 있지만, 그럼에도 불구하고 에르고티오네인 섭취는 이상적이지 않습니다.
체내 에르고티오네인 함량
인간 건강에 대한 에르고티오네인의 특별한 중요성의 또 다른 요인은 이 화합물을 축적하고 유지하는 신체의 효율성입니다. 에르고티오네인이 그렇게 중요하지 않다면 체내에 그렇게 효율적으로 축적되고 유지되지 않을 것입니다.
특별한 점은 에너지 대사가 활발하고 산화 스트레스와 염증 반응에 취약한 신체 조직이나 기관에 특히 풍부한 농도의 에르고티오네인이 포함되어 있다는 것입니다. 구체적으로 이러한 신체 조직 또는 기관에는 뇌, 간, 장 세포, 고환, 골수, 신장, 비장, 폐 및 눈이 포함됩니다. 정자와 모유에도 더 높은 농도의 에르고티오네인이 함유되어 있습니다. 다시 말하지만, 이러한 모든 데이터는 에르고티오네인이 필수 비타민일 수 있음을 시사합니다.
